蒜蓉木耳菜:解锁蔬菜新味道!色香味俱佳,营养丰富,做法简单又美味。蒜蓉木耳菜,蒜香扑鼻,爽口下饭!快动手做一道,让味蕾尽情享受吧!
做蒜蓉木耳菜需要什么食材和配料
木耳菜200克,蒜泥1大勺,剁椒1小勺,减盐生抽1勺,减盐蚝油1勺,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油1勺
蒜蓉木耳菜的家常做法,蒜蓉木耳菜怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:木耳菜下入冷水锅中,焯水捞出沥水
做法图解3:锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
做法图解4:放入蒜泥爆香,加入剁椒,倒入减盐蚝油,减盐生抽
做法图解5:料汁搅拌,烧开
做法图解6:料汁倒入盘子中
做法图解7:木耳菜放在料汁中
做法图解8:将料汁淋在木耳菜上即可
做法图解9:蒜蓉木耳菜,蒜香扑鼻,爽口下饭!
蒜蓉木耳菜的烹饪技巧
食材准备:木耳菜、蒜泥、剁椒,盐、菜籽油、李锦记薄盐生抽和李锦记薄盐蚝油烹饪方法:冷水锅,加入适量盐,放入木耳菜,烫撇了,捞出沥水。起锅烧油,蒜泥爆香,加入剁椒,挤入减盐蚝油,倒入减盐生抽,翻炒均匀秘制料汁煮开即可将其舀入盘子里,木耳菜摆放在上面,再淋入秘制料汁搅拌均匀即可。
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