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时蔬烤串串

公开时间:2024-06-21 | 文章来源:清幽梅花2 | 浏览量:

时蔬烤串串

一道既有菜又有肉的美味佳肴,绝对能吸引众人的目光!用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,制作的这款时蔬烤肉串,外表颜色金黄,香气扑鼻,诱人至极。

做时蔬烤串串需要什么食材和配料

牛肉200克,鸡中翅6~8个,烧烤腌料20g,土豆1大个,胡萝卜1根,孜然粉1勺,金龙鱼外婆香小榨菜籽油50g,熟白芝麻少许,竹签15~20根

时蔬烤串串的家常做法,时蔬烤串串怎么做好吃

做正宗时蔬烤串串的图片步骤1

做法图解1:把鸡中翅和牛肉用厨房纸吸干水分,(牛肉切成自己喜欢的大小),加入烧烤腌料,腌制两个小时以上。

做正宗时蔬烤串串的图片步骤2

做法图解2:胡萝卜和土豆切块,焯水备用。

做正宗时蔬烤串串的图片步骤3

做法图解3:把腌制好的鸡翅、牛肉块,焯过水的胡萝卜和土豆片,用竹签错落相间的串起来。

做正宗时蔬烤串串的图片步骤4

做法图解4:串好的烤串用刷子刷一层金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放入预热的烤箱180度烤20分钟

做正宗时蔬烤串串的图片步骤5

做法图解5:中途取出,翻面,再刷一层金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,继续180度再烤20分钟。

做正宗时蔬烤串串的图片步骤6

做法图解6:最后取出串串,再刷一层金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,撒上孜然粉白芝麻,再次放入烤箱200度烤3到5分钟即可。

做正宗时蔬烤串串的图片步骤7

做法图解7:外表颜色金黄,香气扑鼻,诱人至极。

做正宗时蔬烤串串的图片步骤8

做法图解8:一道既有菜又有肉的美味佳肴,绝对能吸引众人的目光!

时蔬烤串串的烹饪技巧

蔬菜可以选择自己喜欢的时令蔬菜。烤串刷一层菜籽油烤可以令串串的烤出来的颜色更加金黄。
来自 清幽梅花2 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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