做巧酿三宝需要什么食材和配料
鲮鱼肉300克，青辣椒4个，苦瓜1根，茄子1根，紫苏适量，韭菜适量，生抽适量，老抽适量，生粉适量，盐适量，食用油适量，清水适量
巧酿三宝的家常做法，巧酿三宝怎么做好吃
做法图解1：紫苏韭菜洗净切碎
做法图解2：加入生抽，老抽，盐，生粉，油，和紫苏韭菜搅拌均匀
做法图解3：苦瓜，茄子，辣椒洗净切段
做法图解4：把肉酿好，裹上一层生粉水
做法图解5：放锅里煎至两面金黄，加入热水炖煮，加入调味生粉水收汁即可
巧酿三宝的烹饪技巧
来自 萍淡淋漓 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
