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酸酸甜甜的番茄炒蛋

公开时间:2024-06-20 | 文章来源:polaris滴食记 | 浏览量:

酸酸甜甜的番茄炒蛋

饭店里吃的番茄炒蛋那么好吃,是在炒番茄的时候会添加一勺生抽,今天用了减盐生抽,做了一次番茄炒蛋,用酒酿替代了白砂糖,酸酸甜甜超级下饭。

做酸酸甜甜的番茄炒蛋需要什么食材和配料

番茄2个,鸡蛋2个,李锦记薄盐生抽2勺,芥花籽油20毫升,酒酿30克

酸酸甜甜的番茄炒蛋的家常做法,酸酸甜甜的番茄炒蛋怎么做好吃

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤1

做法图解1:不粘锅内倒入20毫升芥花籽油

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤2

做法图解2:将两个鸡蛋打散倒入

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤3

做法图解3:待鸡蛋凝结之后翻面

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤4

做法图解4:鸡蛋划散之后盛出

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤5

做法图解5:锅内不用放油,将番茄洗净切碎倒入

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤6

做法图解6:翻炒出沙

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤7

做法图解7:倒入2勺李锦记薄盐生抽

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤8

做法图解8:倒入30克酒酿

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤9

做法图解9:将炒好的鸡蛋块放入再次煮沸即可关火

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤10

做法图解10:盛入盘中

做正宗酸酸甜甜的番茄炒蛋的图片步骤11

做法图解11:酸酸甜甜很下饭

番茄炒蛋的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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