脆爽下饭
做爆炒鱼肚需要什么食材和配料
鱼肚一份，青椒半个，洋葱半个，红辣椒半个，盐适量，姜4片，料酒2勺，生抽10毫升
爆炒鱼肚的家常做法，爆炒鱼肚怎么做好吃
做法图解1：冰鲜鱼肚，洗净备用
做法图解2：配菜切片
做法图解3：鱼肚下锅焯水，加入姜片，料酒去腥，焯水后捞出备用
做法图解4：起锅烧油，下姜片，洋葱片爆香
做法图解5：再放入青红椒片，翻炒1分钟
做法图解6：放入鱼肚，翻炒2分钟
做法图解7：加入10毫升生抽
做法图解8：加入盐，翻炒均匀
做法图解9：出锅
爆炒鱼肚的烹饪技巧
非常好吃！
来自 兔子爱暖食 的作品。
