做锅包肉需要什么食材和配料
猪里脊肉200克，胡萝卜1/4个，盐少许，生抽适量，蚝油适量，香葱1根，大蒜4瓣，生姜1小块，白醋适量，花生油适量，清水适量，玉米淀粉适量，白糖半勺
锅包肉的家常做法，锅包肉怎么做好吃
做法图解1：里脊肉切成片
做法图解2：依次放入调料淀粉，搅拌均匀
做法图解3：起锅烧油
做法图解4：放入腌制好的肉片，炸开，捞出来，再次起锅，放入胡萝卜丝等，还有糖醋汁，最后放入肉片，搅拌均匀即可
做法图解5：好啦，出锅
锅包肉的烹饪技巧
来自 妞妞妈妈吖 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
