做奶香玉米饼需要什么食材和配料
面粉适量,玉米半个,宝宝奶粉5勺,鸡蛋1个,白糖适量(可以不加),水适量
奶香玉米饼的家常做法,奶香玉米饼怎么做好吃
做法图解1:玉米煮熟剥粒加跟玉米粒差不多高的凉白开用辅食机打成汁在过滤出玉米汁(因为我是吃水煮玉米吃的时候做的所以我的玉米是煮熟的生的玉米汁应该也可以做)大一点的宝宝吃可以不用过滤我后面用过滤出的玉米渣同样方法做了小饼吃起来比较松软有一点点颗粒感主要是怕小宝宝消化不了玉米
做法图解2:加入蛋黄跟玉米汁打散拌匀能吃蛋清的宝宝可以直接加一整个鸡蛋
做法图解3:加奶粉和白糖拌到融化(我是加了一点点葡萄糖也可以不加糖玉米汁是甜的)最后在加适量面粉拌成酸奶状
做法图解4:加多少面粉主要看面糊状态可以少量多次的加
做法图解5:不粘锅小小火(我用的迷你电饭煲感觉挺好用的不用担心火大烧焦这些)我刷了点自己家的山茶油可以不刷油用小勺子舀一小勺高一点点倒下去它自己就会形成一个小圆饼
做法图解6:一面熟了翻另一面翻面的时候把它放到边上这样可以同时做好几个饼不用一个一个等熟了在做第二个
做法图解7:做好是这种软软呼吸可以卷起来的小饼很适合宝宝吃
奶香玉米饼的烹饪技巧
1这个方法也可以做香蕉饼苹果饼等等把玉米汁换成其他的就可以了2用煤气灶电磁炉的宝子要注意小火不然容易焦平底锅怕沾的可以刷点宝宝能吃的油不粘锅可以不刷3我用迷你电饭煲做的感觉很好用不用担心火的问题也不会沾宝子们可以试试用电饭煲做
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