这款红豆馅小餐包你们一定要试试！用我自己做的豆馅，方法参考之前的豆包笔记，酵母我用燕子高活性干酵母，自己做的面包松软香甜，做早餐健康美味??
做红豆小餐包需要什么食材和配料
高筋面粉400克，奶粉25克，盐3克，糖20克，酵母5克，水200克，黄油30克，红豆沙适量
红豆小餐包的家常做法，红豆小餐包怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：将吐司粉400g、奶粉25g、盐3g、糖20g、鸡蛋1个、酵母5g、水200g倒入面包桶中，启动揉面模式；
做法图解3：我用这个燕子酵母，发酵力好活性高；
做法图解4：成团后加入软化的黄油30g，揉至光滑；
做法图解5：一次发酵至两倍大；
做法图解6：按压排气后，分成16份；
做法图解7：滚圆后松弛20分钟；
做法图解8：取剂子包入20g左右豆沙馅，收口捏紧；
做法图解9：放入烤盘二次发酵；
做法图解10：发酵好后刷蛋液；
做法图解11：送入烤箱，上火175，下火190，烤25分钟；
做法图解12：柔软拉丝香甜可口；
红豆小餐包的烹饪技巧
半糖有话说～也可以包入成品豆馅或者其他馅料；
来自 熊猫半糖 的作品。
