蒜香和黄油的组合肯定没话说,再配上北极虾自带的鲜甜,简直太好吃。每一根意面上都裹上黄油蒜香哦,快来试试吧。
做蒜蓉罗勒加拿大北极虾意面需要什么食材和配料
加拿大北极虾200克,蒜末50克,生抽1勺,彩椒2个,黄油50克,意面1人份,胡椒碎,罗勒碎适量
蒜蓉罗勒加拿大北极虾意面的家常做法,蒜蓉罗勒加拿大北极虾意面怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
做法图解2:北极虾去壳留仁。
做法图解3:盘上摆几只整只的北极虾,可以做摆盘也可以直接吃。
做法图解4:彩椒切成小块,热锅放入黄油,待黄油融化后,炒蒜末出香味,再放入切好的彩椒翻炒。
做法图解5:加入北极虾一同翻炒。
做法图解6:倒入煮好的意面继续翻炒,调味:生抽1勺、黑胡椒碎、罗勒碎适量。
做法图解7:微微收汁后就可以盛在盘中,完成。
蒜蓉罗勒加拿大北极虾意面的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜