清新爽口的荷塘小炒，简单的食材组合出不平凡的味道，就像生活中的小确幸，快来感受一下。
做荷塘小炒需要什么食材和配料
胡萝卜100g，荷兰豆100g，木耳20g，莲藕100g，珍选白灼汁50g，蒜适量
荷塘小炒的家常做法，荷塘小炒怎么做好吃
做法图解1：木耳提前清水浸泡备用
做法图解2：莲藕切片，放入盐水浸泡十分钟
做法图解3：胡萝卜切片备用
做法图解4：荷兰豆洗净备用
做法图解5：烧一锅开水，放入一小勺盐，一勺油
做法图解6：莲藕焯2分钟左右
做法图解7：胡萝卜，荷兰豆焯30秒捞出
做法图解8：起锅烧油，放入蒜末炒香
做法图解9：放入莲藕，木耳，胡萝卜，荷兰豆
做法图解10：倒入珍选白灼汁
做法图解11：翻炒均匀即可
荷塘小炒的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
