珍珠粽

不一样的西米粽，煮熟后先冷却在包入粽叶定型。吃时可沾糖，可蘸料吃。

做珍珠粽需要什么食材和配料

西米100克，粽叶适量

珍珠粽的家常做法，珍珠粽怎么做好吃

做法图解1：西米收开到入锅里煮十五分关火焖十五分钟

做法图解2：在煮五分钟焖十五分钟没有白色即可捞出来

做法图解3：等凉后取一煮好的粽叶包入

做法图解4：这样包好定型即可

做法图解5：成品

珍珠粽的烹饪技巧

这样做的粽子像珍珠一样，Q弹有嚼劲。
来自 豆粉草海 的作品。

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