鲈鱼低脂新做法！不加一滴水，肉质鲜香滑嫩无腥味。做法简单，超级下饭的鲈鱼丝瓜煲！只需料酒去腥味，加入盐黑胡椒和李锦记薄盐生抽调味即可！丝瓜清甜鱼肉鲜嫩多汁！
做鲈鱼丝瓜煲需要什么食材和配料
鲈鱼1条，料酒（腌制）适量，盐适量，大蒜6瓣，李锦记薄盐生抽两大勺，黑胡椒适量，料酒一大勺，丝瓜半根，小葱1根，小米辣2个，橄榄油适量
鲈鱼丝瓜煲的家常做法，鲈鱼丝瓜煲怎么做好吃
做法图解1：新鲜鲈鱼洗净，丝瓜切成小块
做法图解2：鲈鱼切开，每边切三刀
做法图解3：淋上料酒
做法图解4：再抹上盐腌制一会
做法图解5：锅里倒入油烧热
做法图解6：下蒜瓣炸香
做法图解7：先放入丝瓜块炒香
做法图解8：放入腌制好的鲈鱼
做法图解9：倒入李锦记薄盐生抽
做法图解10：再加入盐，黑胡椒和料酒
做法图解11：盖上锅盖焖15分钟
做法图解12：最后撒上葱段和小米辣
做法图解13：趁热就可以开吃啦！鱼肉鲜嫩多汁，鲜香爽口！
鲈鱼丝瓜煲的烹饪技巧
来自 好吃的坨坨 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
