洋葱木耳都是清爽又营养的菜,要多吃。
做素炒营养荷兰豆需要什么食材和配料
荷兰豆200克,鸡精适量,蚝油适量,黑木耳1小把,洋葱适量,淀粉2勺,薄盐生抽适量
素炒营养荷兰豆的家常做法,素炒营养荷兰豆怎么做好吃
做法图解1:木耳提前用凉水泡发。
做法图解2:荷兰豆除去两侧的筋丝。
做法图解3:紫洋葱切成和木耳大小的块。
做法图解4:炒锅放油煸香洋葱块并盛出,然后放入摘好的荷兰豆。
做法图解5:放入处理好的木耳煸炒。
做法图解6:将耗油,生抽,淀粉和鸡精混合成料汁。
做法图解7:料汁和煸炒过的洋葱倒入翻匀。即可盛出。
素炒营养荷兰豆的烹饪技巧
1这是一道快手菜,所以料汁儿事先拌好。2干木耳需要提前泡发。3洋葱起到增香的作用,不喜欢可以省略。
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