这道西兰花口蘑鸡胸肉,口感丰富,有滋有味,调味只用了李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油,让轻食更美味。
做西兰花口蘑鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,西兰花半个,李锦记薄盐生抽2勺,李锦记薄盐蚝油1勺,口蘑5个,料酒1勺,大蒜3瓣,淀粉1勺,黑胡椒粉少许
西兰花口蘑鸡胸肉的家常做法,西兰花口蘑鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:备好食材,口蘑切片,西兰花分成小朵,大蒜切片备用。
做法图解2:鸡胸肉洗净控干水分切片,加入李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油、加入料酒、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟即可。
做法图解3:锅中水开放入西兰花焯水断生。
做法图解4:锅中油热放入腌制好的鸡胸肉炒至变色,盛出备用。
做法图解5:放入蒜片爆香。
做法图解6:放入囗蘑翻炒变色。
做法图解7:加入西兰花。
做法图解8:加入鸡胸肉。
做法图解9:加入李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油,翻炒均匀即可出锅。
做法图解10:清淡爽口又减脂。味道鲜美营养均衡。
西兰花口蘑鸡胸肉的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜