做昙花鸡蛋汤需要什么食材和配料
昙花1朵,鸡蛋2个,鸡油(或猪油)1汤匙,盐2克,小葱1根
昙花鸡蛋汤的家常做法,昙花鸡蛋汤怎么做好吃
做法图解1:真的好喜欢昙花炖汤的口感呢!今天来试试昙花鸡蛋汤吧!
做法图解2:终于等到花开瞬间。
做法图解3:是不是很美!
做法图解4:完全盛开了!
做法图解5:第二天就可以摘下来。
做法图解6:准备2个鸡蛋搅散。
做法图解7:昙花清洗干净。
做法图解8:谁开后倒入鸡蛋,形成蛋花。
做法图解9:加入昙花煮2分钟。
做法图解10:加入鸡油或者猪油,盐2克搅拌均匀(鸡油的话会让汤的颜色变得偏黄一些)。
做法图解11:最后撒上葱花,即可起锅。
做法图解12:很好喝的味道,可以试试。
昙花鸡蛋汤的烹饪技巧
来自 每文的日食记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜