做豆瓣黄油烤欧洲猪五花肉需要什么食材和配料
欧洲猪五花肉250g，新鲜杂菌适量，洋葱适量，土豆适量，料酒适量，姜片适量，葱节适量，白胡椒粉适量，花椒适量，烤肉酱配料，郫县豆瓣5g，红油豆瓣30g，豆豉茸3g，孜然粉5g，花椒3g，料酒5g，蒜末15g，色拉油75ml，白胡椒粉1g，十三香3g，蒜苗节50g，花椒面3g，辣椒面15g，香油5ml，鸡精1g，味精1g，白糖5g，白酒5g
豆瓣黄油烤欧洲猪五花肉的家常做法，豆瓣黄油烤欧洲猪五花肉怎么做好吃
做法图解1：欧洲猪五花肉冷水下锅，加入料酒、姜片、葱节、白胡椒粉、花椒适量焯水
做法图解2：欧洲猪五花肉焯水晾凉后切片
做法图解3：将烤肉酱炒出香味
做法图解4：将炒好的烤肉酱倒在肉片上
做法图解5：抓拌均匀，腌制30分钟
做法图解6：烤盘铺上洋葱片，将腌制好的欧洲猪五花肉平铺在烤盘上
做法图解7：将欧洲猪五花肉放入烤箱
做法图解8：210度烤15分钟
做法图解9：烤至中途，将烤肉拿出翻面刷油
做法图解10：继续放入烤箱烤熟
做法图解11：炸薯条
做法图解12：炒杂菌
做法图解13：将配菜和烤欧洲猪五花肉做简单的摆盘，一份精致的菜品就做好了。
做法图解14：跟我们一起动手，营造属于自己的精致餐饮体验吧
豆瓣黄油烤欧洲猪五花肉的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
