烤花样面包,享受美食的同时感受艺术的美。
做烤小白兔面包需要什么食材和配料
蛋糕用小麦粉300克,西红柿酱1小袋,可可粉一丢丢,黄油50克,牛奶150毫升,燕子高活性酵母3克,太古白糖4勺
烤小白兔面包的家常做法,烤小白兔面包怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:盆中刷油加入溶化了的黄油、白糖、蛋清和小麦粉加燕子高活性酵母搅拌均匀,边加牛奶边搅拌,把面粉搅拌成絮状揉成团醒发。
做法图解3:面粉十西红柿酱十牛奶和一个红色面团,面粉十可可粉十牛奶和一个褐色面团。
做法图解4:白色面团发到两倍大,搓成椭圆形,2/3处揪起搓个面棒。
做法图解5:面棒中间剪一下
做法图解6:用筷子压一下成兔子耳朵
做法图解7:可可面团搓两个小圆球
做法图解8:可可小圆球装饰兔子的眼睛
做法图解9:红色面团做兔子嘴巴
做法图解10:装饰上免子嘴巴,用刀切上两个前腿。
做法图解11:用刀切上兔子后腿
做法图解12:剪上尾巴,用牙签戳上免子鼻孔。
做法图解13:空气炸锅,温度175,时间15分钟,翻面温度175时间13分钟。
烤小白兔面包的烹饪技巧
盆底刷油和面食材粘盆少,便于清洗盆。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。