细条如鱼游碧碗，晶莹剔透似冰泉。凉拌凉粉鱼鱼是一道色、香、味俱佳的美食，其形态细长如游鱼，晶莹剔透；口感清凉爽口，开胃解暑。特别适合夏天食用。
做凉粉鱼鱼需要什么食材和配料
凉粉鱼鱼200克，黄瓜一根，李锦记薄盐生抽2汤匙，盐2克，蜂蜜1勺，醋1汤匙，蒜蓉1勺，小米辣1个，二八酱（芝麻酱）1大勺
凉粉鱼鱼的家常做法，凉粉鱼鱼怎么做好吃
做法图解1：黄瓜改刀切丝
做法图解2：买来的鱼鱼用水清洗后装盘备用（如果买的多，不要放冰箱，阴凉处泡在清水里第二天食用也可以）
做法图解3：二八酱一勺，用凉白开繲懈开。?蜂蜜、食盐、蒜蓉、生抽和醋（芥末依据个人喜好添加）搅拌均匀
做法图解4：大碗中放入鱼鱼和黄瓜清清拌匀
做法图解5：最后上面撒上小米辣即可。
凉粉鱼鱼的烹饪技巧
来自 ??雪儿倾情的私房菜?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
