用豪吉麻辣川香汁调味做道麻辣味儿粉丝蒸丝瓜,清淡爽口中带着麻辣鲜香,软嫩的丝瓜带着浓郁的蒜香,入口是丝瓜淡淡的清甜,还有麻辣味儿,好吃让人吃的停不下来。
做麻辣粉丝蒸丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜1条,粉丝1扎,干辣椒段适量,蒜蓉适量,油适量,豪吉麻辣川香汁1勺
麻辣粉丝蒸丝瓜的家常做法,麻辣粉丝蒸丝瓜怎么做好吃
做法图解1:准备粉丝1把,用温水泡软,时间大约需要5分钟。
做法图解2:泡粉丝的时间里将丝瓜1条,削去外皮,切成长短差不多的段。
做法图解3:再将每一段丝瓜竖切成两半。
做法图解4:最后切成薄厚适中的片。
做法图解5:将切好的丝瓜片摆在盘子底部。
做法图解6:上面放上泡好的粉丝。
做法图解7:锅里放入适量油,放入蒜末和干辣椒段,豪吉麻辣川香汁1勺翻炒均匀爆香。
做法图解8:炒好的蒜蓉麻辣川香汁倒在粉丝上。
做法图解9:蒸锅底部烧开水,上面蒸粉丝丝瓜,大约5分钟即可出锅。
做法图解10:上桌,丝瓜软嫩清甜,粉丝爽滑,整道菜又带着蒜香和麻辣鲜香,让人食欲顿开。
麻辣粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜