【干烧加拿大红鱼】焖好米饭，等鱼出锅！这盘配料丰富，味浓鲜香的干烧鱼可真是下饭。视频里分享了很多知识点，如何不开鱼肚，轻松去鱼鳃和内脏的方法也在里面。最近在研究加拿大开市红鱼的菜谱，爱吃鱼的杏仁儿哥可开心了，肉鲜刺少，味道鲜美，可以媲美国产大黄鱼。
做干烧加拿大红鱼需要什么食材和配料
加拿大红鱼2条，五花肉50克，胡萝卜半根，香菇3朵，青豌豆50克，笋50克，食用油4勺，郫县豆瓣酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，白酒1勺，醋1勺，糖10克
干烧加拿大红鱼的家常做法，干烧加拿大红鱼怎么做好吃
做法图解1：准备配菜
做法图解2：准备配料
做法图解3：鱼两面煎金黄后捞出
做法图解4：炒五花肉、配料、加入郫县豆瓣酱
做法图解5：调入各种调味料
做法图解6：倒入所有辅料煮开后放入鱼
做法图解7：放入煎过的鱼
做法图解8：炖10分钟后捞出鱼，把汤汁收浓淋在鱼上，大功告成！
干烧加拿大红鱼的烹饪技巧
视频里分享了很多知识点，如何不开鱼肚，轻松去鱼鳃和内脏的方法也在里面。
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