嗨喽,大家好!今天给大家分享一道超级梦幻的美食——【醉鲍鱼】!让你的味蕾上天堂,吃到畅快淋漓!??
做醉鲍鱼需要什么食材和配料
鲍鱼6只,鲜之绝醉卤适量,葱姜4-5片,黄酒少许
醉鲍鱼的家常做法,醉鲍鱼怎么做好吃
做法图解1:把买回来的鲍鱼洗干净
做法图解2:在锅中加入冷水,放入洗干净的鲍鱼
做法图解3:加入生姜、小葱和一点料酒
做法图解4:小火煮5分钟
做法图解5:把鲍鱼捞出来,放入纯净水中去壳清洗
做法图解6:装盘,加入鲜之绝醉卤,醉卤没过鲍鱼就可以了
醉鲍鱼的烹饪技巧
??Tips:为什么要带壳煮呢?因为带壳煮的鲍鱼会更加嫩滑,绝对是享受味蕾的绝佳选择!??
来自 陆金华鲜之绝 的作品。