呛河虾是我最爱的美食之一,鲜嫩多汁的虾肉搭配着鲜香的酱汁,简直让人欲罢不能!
做呛河虾需要什么食材和配料
新鲜河虾100克,鲜之绝醉卤2勺,葱姜蒜各半调羹,香菜适量,黄酒半调羹
呛河虾的家常做法,呛河虾怎么做好吃
做法图解1:活虾洗白白后放入盆中
做法图解2:将白酒倒入虾中
做法图解3:盖上盖子,上下翻甩
做法图解4:浸泡5分钟后,把白酒和水倒干净
做法图解5:加入半调羹姜末
做法图解6:加入半调羹蒜末
做法图解7:加入半调羹小葱末
做法图解8:加入半调羹香菜末
做法图解9:加入半调羹黄酒
做法图解10:加入2勺醉卤
做法图解11:摇一摇,呛15分钟
做法图解12:撒点香菜末,开吃咯
呛河虾的烹饪技巧
??吃完不能驾车哦??
来自 陆金华鲜之绝 的作品。