蒜薹炒肉

我是一个懒人，懒人就爱研究点儿吃的。

做蒜薹炒肉需要什么食材和配料

猪肉150g，生抽一勺，食盐小半勺，蒜薹100g，油两勺，蚝油1勺，鸡精适量，料酒1勺

蒜薹炒肉的家常做法，蒜薹炒肉怎么做好吃

做法图解1：切好的蒜薹

做法图解2：这是切好的肉片儿。我用的是猪梅花肉。

做法图解3：起锅烧油炒肉片，然后放入料酒。

做法图解4：肉变白后倒入生抽和蒜苔，加入调味料。

做法图解5：出勺装盘

蒜薹炒肉的烹饪技巧

来自 红烧狮子头kk 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜