【8-336】这是一个偏老黄瓜腌了炒比起生吃好不少的故事……脆度加倍-----2024.05.23
做蒜辣豆豉脆瓜片需要什么食材和配料
黄瓜一根半,蒜好几瓣,豆豉香辣,火腿可换,生抽少来,盐适量,油自选
蒜辣豆豉脆瓜片的家常做法,蒜辣豆豉脆瓜片怎么做好吃
做法图解1:干净黄瓜随意切片(薄厚主要看急不急着用)撒盐抖搂匀搁旁边腌着等它们软
做法图解2:开火加点油根据瓜量和个人喜好往里切蒜扔豆豉
做法图解3:小火扒拉香了扔上开头腌软抽空攥干的脆瓜片
做法图解4:咔咔颠匀淋咕嘟生抽切点儿火腿或者其它自带底口熟肉粒进去丰富味道和口感
做法图解5:不放心可以端锅离火揪瓜尝味小心烫缺啥补啥完事儿回火继续颠到自己喜欢的状态关火挪盘里瞅两眼吃那样子
做法图解6:走了啊,明天见~
蒜辣豆豉脆瓜片的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜