花菜鱼片是一道简单家常菜，低卡低脂高蛋白，操作简单，在广州很多酒楼都有这道菜，厨房小白都能完成!
做鲜嫩爽口低卡高蛋白花菜鱼片需要什么食材和配料
免浆黑鱼片250克，花菜1颗，蒜头5克，姜段5克，葱花适量，白砂糖2克，蒜蓉10克，食用油25克，盐3克，生抽5克
鲜嫩爽口低卡高蛋白花菜鱼片的家常做法，鲜嫩爽口低卡高蛋白花菜鱼片怎么做好吃
做法图解1：花菜洗干净，用剪刀或者菜刀剪开小块
做法图解2：添可料理机锅里烧开热水，
做法图解3：加入花菜，盐熟
做法图解4：锅里加入蒜头，姜段爆香
做法图解5：加入灼熟的花菜，加入糖，生抽炒至变色后捞起碟中备用；
做法图解6：准备免浆黑鱼片
做法图解7：锅里用厨房纸搽干净，加入蒜
做法图解8：再加入免浆黑鱼片，把鱼片煎至两面变色即可；
做法图解9：捞出鱼片均匀铺上花菜上，撒上葱花装饰即可！
做法图解10：成品1
做法图解11：成品2
做法图解12：成品3
做法图解13：成品4
做法图解14：成品5
鲜嫩爽口低卡高蛋白花菜鱼片的烹饪技巧
来自 我系波斯Cat 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
