今天分享一道老醋花生米，糖用的是太古罗汉果烘焙食品用糖，它是天然原料低糖轻卡，可以完全代替白砂糖，按1:1比例正常用。让我们一起纵享甜蜜轻松控糖！
做低糖版老醋花生需要什么食材和配料
生花生米200克，青椒半个，紫皮洋葱半个，太古罗汉果糖15克，蚝油1匙，香醋1匙，盐1克，食用油1勺
低糖版老醋花生的家常做法，低糖版老醋花生怎么做好吃
做法图解1：准备食材生花生米，青椒，紫皮洋葱和太古罗汉果烘焙食品用糖。
做法图解2：热锅凉油，小火将生花生米炒熟，放凉后是酥脆口感。（提前先炒好）
做法图解3：青椒切小丁，洋葱去皮切小丁。
做法图解4：将晾凉的花生米和青椒丁洋葱丁，放一个大碗里，加入太古罗汉果烘焙食品用糖，蚝油香醋和一克盐，一起抓拌均匀。
做法图解5：一道低糖版的老醋花生米就做好了！
做法图解6：酸甜可口，咸香鲜美，口味丰富！
老醋花生的烹饪技巧
炸花生米，不用太多油，平时炒菜的量就行。热锅凉油，放入花生米来回翻拌，直到听见噼里啪啦的声音，再炒一会就好了。全程小火，放凉后就酥脆了。做好以后可以品尝一下，看看是不是符合自己口味。
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