自制果酱夹心小饼干，用太古罗汉果烘焙食用糖，代替平时用糖，好吃更健康！
做果酱夹心饼干需要什么食材和配料
低筋面粉90克，糖粉50克，全蛋液80克，蛋黄40克，果酱适量
果酱夹心饼干的家常做法，果酱夹心饼干怎么做好吃
做法图解1：准备全蛋液和蛋黄，全部打到无水无油的盆中
做法图解2：称好低筋面粉和太古罗汉果烘焙食品用糖备用
做法图解3：太古罗汉果烘焙食品用糖（留5克左右）倒入蛋黄液中
做法图解4：电动打蛋器高速打发到出现大的纹路，不易消失就可以啦
做法图解5：筛入低筋面粉
做法图解6：翻拌均匀
做法图解7：转入裱花袋，挤入烤盘，中间留空隙以免粘连，表面筛入少许太古罗汉果烘焙食品用糖，放入烤箱160℃，烤10分钟左右（烤箱提前预热）
做法图解8：烤好的小饼干取出晾凉
做法图解9：抹上一层厚厚的草莓酱
做法图解10：又做了一点夹菠萝酱的
做法图解11：美味的自制果酱夹心饼干，酸酸甜甜非常好吃哦！
果酱夹心饼干的烹饪技巧
来自 蜜蜂食坊 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
