凉拌豆腐：又嫩又滑，香辣开胃！
做凉拌豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐300克，蒜2瓣，小米辣2个，葱1根，豪吉麻辣川香汁1勺，生抽2勺，花生油15克
凉拌豆腐的家常做法，凉拌豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐用开水稍稍浸泡2分钟。
做法图解2：小米辣切碎，蒜瓣剁成蒜蓉。
做法图解3：葱切葱花。
做法图解4：豆腐倒掉开水，放入蒜蓉小米辣葱花。
做法图解5：倒入一勺豪吉麻辣川香汁。
做法图解6：倒入2勺生抽。
做法图解7：倒入花生油。
做法图解8：搞定。
做法图解9：又嫩又滑。
凉拌豆腐的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
