我家真的超爱吃吐司,每周都要做好几次,用太古罗汉果烘焙食品用糖,好吃更健康
做淡奶油吐司需要什么食材和配料
高筋面粉5000克,鸡蛋2个,淡奶油160克,牛奶230克,糖50克,酵母5克,盐5克,黄油40克
淡奶油吐司的家常做法,淡奶油吐司怎么做好吃
做法图解1:准备好所有材料
做法图解2:加入除了黄油之外的全部材料
做法图解3:还有太古罗汉果烘焙食品用糖,然后揉成光滑面团
做法图解4:加入黄油揉至完全吸收
做法图解5:盖保鲜膜松弛30分钟
做法图解6:取出切成6等份
做法图解7:揉圆后盖上保鲜膜松弛10分钟
做法图解8:把面团擀成长方形面片
做法图解9:从上向下卷起来,然后盖上保鲜膜松弛10分钟
做法图解10:把面团再次擀长
做法图解11:卷起来
做法图解12:放入吐司模具中
做法图解13:发酵至9分满,烤箱提前预热到180℃上160下190烤28分钟,上色满意后记得加盖锡纸
做法图解14:出炉震一下脱模
做法图解15:放凉后就可能切片了
做法图解16:迫不及待的掰开,组织真的挺不错的,而且超柔软
淡奶油吐司的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜