美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有!馄饨是餐桌上常见的面食,家家户户基本上都会做来吃,来一碗香辣茴香鲜肉馄饨瞬间温暖、并治愈一切哟!
做一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨需要什么食材和配料
梅花肉馅400克,葱姜适量,茴香适量,馄饨皮300克,盐5克,酱油15克,蚝油15克,米醋3勺,十三香1勺,花椒油2勺,胡椒粉少许,鲜鸡汁10克,豪吉豉香川辣酱1/2袋,海苔几片,白糖1勺
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨的家常做法,一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨怎么做好吃
做法图解1:准备好梅花肉馅、香葱、姜切碎放入盆中。
做法图解2:加入蚝油、鲜鸡汁、酱油、盐、十三香、胡椒粉、花椒油。
做法图解3:顺时针搅拌均匀。
做法图解4:准备好馄饨皮,包成喜欢的大馅儿造型即可。
做法图解5:锅中烧开水,下入馄饨煮5分钟。
做法图解6:煮馄饨的时候做个料汁,碗中放入豪吉鼓香川辣酱。
做法图解7:再加入香葱、蚝油、白糖、米醋、酱油、白芝麻、海苔,倒入开水冲开。
做法图解8:捞入大馄饨,一碗香辣茴香鲜肉馄饨就上桌了!
做法图解9:全家最爱的大馄饨,一口就爱上,吃起来喽!
香辣茴香馅肉馄饨的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜