做火腿肠仔包需要什么食材和配料
中筋面粉250克,水120克,太古绵白糖10克,酵母3克,火腿肠6根
火腿肠仔包的家常做法,火腿肠仔包怎么做好吃
做法图解1:盆中加入面粉、太古绵白糖,更容易化开,酵母粉,加入温水搅拌成棉絮状,手揉至光滑即可。
做法图解2:把火腿肠提前剥皮。无需发酵,面团直接在面垫上揉匀,分成六等份儿。面团搓成长条,在火腿肠上缠绕三四圈儿包裹住火腿肠就可以了。
做法图解3:放入蒸锅内。发酵20分钟。
做法图解4:上汽儿后大火蒸15分钟。焖两分钟即可出锅。
做法图解5:蒸好以后胖胖的是不是特别可爱。
做法图解6:软软的一口咬下去,太好吃了。
做法图解7:不需要二发一发的面也很好吃。
火腿肠仔包的烹饪技巧
来自 李依冉01 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜