焦香的五花肉、搭配香软酥脆的花菜，朋友吃了都说绝！夏天来啦，干锅必不可少～
做干锅花菜需要什么食材和配料
花菜半颗，五花肉100克，葱1根，蒜2瓣，小米辣2个，金宫回锅肉调料1包
干锅花菜的家常做法，干锅花菜怎么做好吃
做法图解1：花菜顺着纹理切成小块块，可以拿盐浸泡一下滤干水份
做法图解2：冷油热锅，放入花菜煎香，起锅备用
做法图解3：国内不需要重新放油，五花肉下锅煎
做法图解4：看到这种美德拉反应明显的时候再加入其他调料
做法图解5：一点点葱白、蒜、小米辣增香
做法图解6：下入一包回锅肉调料
做法图解7：煎出香味
做法图解8：下入提前炒好的花菜，起锅前放入点韭菜就可以起锅啦
做法图解9：香气四溢、肉香菜脆！
干锅花菜的烹饪技巧
1、菜花也可以焯水焯熟2、五花肉也可以是二刀肉
来自 金宫川派 的作品。
