无论你什么时候问吃什么，我的家人都肯定的答复你~"鱼"。鱼是我家的家常菜。
做有手就会做的鲜香清蒸桂鱼需要什么食材和配料
桂鱼1条，大葱半根，大蒜2瓣，小辣椒2个，生抽适量，料酒少许，油少许
有手就会做的鲜香清蒸桂鱼的家常做法，有手就会做的鲜香清蒸桂鱼怎么做好吃
做法图解1：收拾干净的桂鱼两面打上花刀，淋上料酒，撒上葱丝，水开上锅蒸15分钟。
做法图解2：蒸鱼的同时，准备蒜和辣椒
做法图解3：在蒸好的鱼身上淋上生抽，撒上蒜跟辣椒，用锅烧点油（炒菜的量），油热浇到蒜和辣椒上，击发出香味，清蒸桂鱼就做好了。
做法图解4：简不简单？省不省事？关键又鲜又香！！！
做法图解5：健康的晚餐
鲜香清蒸桂鱼的烹饪技巧
1.鱼一定要新鲜，2.这里用蒜替代了姜，很好吃的。
来自 相寓天津 的作品。
