羊肚菌蒸肉

做羊肚菌蒸肉需要什么食材和配料

猪肉适量，胡萝卜少许，鸡蛋3个，羊肚菌6个，生抽适量，盐适量

羊肚菌蒸肉的家常做法，羊肚菌蒸肉怎么做好吃

做法图解1：羊肚菌用清水浸泡洗净。猪肉，胡萝卜绞成末，加入生抽，盐搅拌均匀备用

做法图解2：取三个饭碗，将肉末铺在碗中用勺子压实，打入鸡蛋，放上泡好的羊肚菌，倒入泡羊肚菌的水一点盐调味

做法图解3：盖保鲜膜，水开上锅蒸40分钟即可享用

羊肚菌蒸肉的烹饪技巧

来自 飘逸的小明猪 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜