水煮牛肉：麻辣鲜香，牛肉嫩滑豆芽脆爽，下饭神器！
做水煮牛肉需要什么食材和配料
牛里脊250克，豆芽300克，干辣椒10克，花椒5克，葱1根，料酒1勺，淀粉15克，豪吉豉香川辣酱1袋，盐2克，食用油40毫升，酱油1勺，蚝油1勺，姜丝5克
水煮牛肉的家常做法，水煮牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备材料。
做法图解2：牛肉切片加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油15克淀粉1勺花生油，抓匀腌制10分钟。
做法图解3：腌制好的牛肉。
做法图解4：姜切丝，葱切葱段和葱花。
做法图解5：豆芽清洗干净。
做法图解6：热锅，倒入干辣椒和花椒小火炒干水分。
做法图解7：辣椒剪成小段。
做法图解8：锅内油热，爆香姜丝，倒入川辣酱炒香后倒入半盘清水煮开，加入2克盐调味。。
做法图解9：倒入豆芽煮至断生，捞起来备用。
做法图解10：倒入牛肉和葱段煮开，倒进豆芽上面。
做法图解11：撒上辣椒干花椒和葱花。
做法图解12：浇上热油。
做法图解13：色香味俱全！
做法图解14：好吃！
水煮牛肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
