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巧克力桃酥

公开时间:2024-05-15 | 文章来源:Sun_麦麦醬 | 浏览量:

巧克力桃酥


做巧克力桃酥需要什么食材和配料

鸡蛋1个,太古烘焙糖70g,玉米油140g,低粉225g,可可粉10g,泡打粉5g,小苏打1.5g,巧克力豆少许

巧克力桃酥的家常做法,巧克力桃酥怎么做好吃

做正宗巧克力桃酥的图片步骤1

做法图解1:1个鸡蛋+70g糖用电动打蛋器打至体积蓬松,颜色发白

做正宗巧克力桃酥的图片步骤2

做法图解2:沿打蛋盆边缘缓缓倒入140g玉米油,边倒边搅打均匀

做正宗巧克力桃酥的图片步骤3

做法图解3:倒入225g低粉+10g可可粉+5g泡打粉+1.5g小苏打拌至无干粉

做正宗巧克力桃酥的图片步骤4

做法图解4:分成11份揉圆放入烤盘中,稍压扁

做正宗巧克力桃酥的图片步骤5

做法图解5:中心用擀面杖压出个窝窝

做正宗巧克力桃酥的图片步骤6

做法图解6:窝窝里撒上耐高温巧克力豆,烤箱上下火,中层,170°,20分钟

做正宗巧克力桃酥的图片步骤7

做法图解7:巧克力桃酥

巧克力桃酥的烹饪技巧

来自 Sun_麦麦醬 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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