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养生黑芝麻馒头

公开时间:2024-05-15 | 文章来源:Marsally390 | 浏览量:

养生黑芝麻馒头

炒一份黑芝麻,自己打磨成粉加入面粉里就可以让我们的面食增添一份营养,不加入额外的蔗糖更加健康!一起动手做起来!

做养生黑芝麻馒头需要什么食材和配料

黑芝麻粉20克,中筋面粉250克,水130,太古烘焙糖20克,干酵母3克

养生黑芝麻馒头的家常做法,养生黑芝麻馒头怎么做好吃

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤1

做法图解1:20克炒过的黑芝麻放入搅拌机磨成粉状或者颗粒状(状态随自己喜好)

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤2

做法图解2:盆内倒入20克烘焙糖

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤3

做法图解3:加入130克清水和3克干酵母

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤4

做法图解4:再加入250克中筋面粉和磨好的黑芝麻

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤5

做法图解5:面团用搓衣服的手法揉匀

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤6

做法图解6:揉好的面团如图,如果黑芝麻像我这样颗粒状的表面就没那么光滑,收圆盖好醒十分钟

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤7

做法图解7:面板上撒干粉(配方外),用擀面杖把面团擀开

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤8

做法图解8:卷起后捏好收口朝下

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤9

做法图解9:切成一小段一小段的

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤10

做法图解10:放入锅里进行发酵

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤11

做法图解11:我这里发酵了50分钟左右,蒸锅沸水上锅蒸12分钟焖五分钟

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤12

做法图解12:成品杠杠滴?

做正宗养生黑芝麻馒头的图片步骤13

做法图解13:看得到的黑芝麻,咬一口倍儿香

养生黑芝麻馒头的烹饪技巧

来自 Marsally390 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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