傣族菜里万物皆可盘的臭菜,不愧是蔬菜中的榴莲,怎么吃都香喷喷哒。
做云南春日宴~臭菜鸡杂需要什么食材和配料
臭菜1个,玫瑰盐适量,水50克,姜5片,鸡杂100克,花椒面1克,混合油1勺,番茄1个,小米辣椒5个
云南春日宴~臭菜鸡杂的家常做法,云南春日宴~臭菜鸡杂怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:起锅烧油
做法图解3:爆香大蒜姜
做法图解4:翻炒鸡杂
做法图解5:番茄臭菜
做法图解6:加入水
做法图解7:小火慢煮
做法图解8:收汁起锅盛出开炫啦
臭菜鸡杂的烹饪技巧
来自 严小姐手工坊 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜