香辣咸鲜,营养下饭菜
做川式土豆红烧排骨需要什么食材和配料
排骨300克,土豆260克,豪吉经典川辣酱30克,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,白糖1勺,姜3片,干辣椒6个,葱花适量克,盐1勺
川式土豆红烧排骨的家常做法,川式土豆红烧排骨怎么做好吃
做法图解1:准备排骨洗净,放锅中煎至表面焦黄
做法图解2:准备香料洗净和豪吉经典川辣酱备用
做法图解3:排骨煎出油脂,加入香料炒香
做法图解4:加入一勺料酒调味
做法图解5:加入生抽调味
做法图解6:加入蚝油调味
做法图解7:加入一包豪吉川辣酱调味
做法图解8:加入适量白糖盐调味,大火翻炒均匀
做法图解9:加入适量清水,高压锅炖煮至排骨熟透
做法图解10:挑出香料,转炒锅加入土豆块炖煮至土豆熟透即可
做法图解11:大火收汁,装盘食用
做法图解12:香辣咸鲜的土豆红烧排骨做好了
做法图解13:趁热吃吧
做法图解14:轻松脱骨的猪肋排,非常好吃哦
做法图解15:豪吉川辣酱真不错,味道口感特别好,配料表干净,无过多添加剂防腐剂,一酱成菜,省时省力,厨房小白轻松变大厨,你也试试吧
川式土豆红烧排骨的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜