中国的菜系川菜算是一道独具特色的菜系川辣鲜香非常享受不一样的味蕾冲击…今天就用这个豪吉豉香川辣酱料在家就能制作出餐厅大厨手艺来一料搞定的川辣香麻鸭在嘴巴里冲击着你的味蕾享受喜欢的友友们试试看…
做豉香川辣麻鸭需要什么食材和配料
麻鸭1盒，洋葱1个，青椒彩椒个1，姜切片，豪吉豉香川辣酱1包，葵花籽油适量，啤酒1瓶，柠檬1/2个，糖适量，清水适量
豉香川辣麻鸭的家常做法，豉香川辣麻鸭怎么做好吃
做法图解1：看制作好的豉香川辣麻鸭就是这个样子的非常美味儿…
做法图解2：冰鲜冷链麻鸭购买回来…
做法图解3：麻鸭清洗干净去掉杂质及肥的部分姜切片青椒彩椒洋葱冲洗干净切片柠檬用盐搓洗干净切片…
做法图解4：起锅烧油热锅温油放入姜片煸香保持中小火…
做法图解5：放入麻鸭煸炒拌匀…
做法图解6：煸出水汽挥发出异味儿煎出美拉德反应的焦香…
做法图解7：放入洋葱继续煸炒拌匀…
做法图解8：接着放入豪吉豉香川辣酱…
做法图解9：煸炒拌匀入味儿…
做法图解10：添加啤酒及适量的水没过鸭块中小火煮制着咕嘟差不多煮至30分钟左右…
做法图解11：添加柠檬汁和柠檬片及糖入味儿增香继续咕嘟煮制着…
做法图解12：放入青椒彩椒煸炒拌匀…
做法图解13：煸炒拌匀收汁出锅…
做法图解14：装盘美味儿的豉香川辣麻鸭就制作好啦再次淋点柠檬汁增味增香…
做法图解15：上桌搭配个啤酒及柠檬汁水品尝一下麻鸭的鲜嫩豉香川辣在嘴巴里冲击着你的味蕾享受好吃的不得了…
豉香川辣麻鸭的烹饪技巧
豪吉豉香川辣酱料在家就能制作出餐厅大厨手艺来一包搞定制作方便快捷喜欢川辣鲜香味道的友友们试试看你值得拥有…祝?你天天好胃口天天好心情…
来自 Janeny 的作品。
