麻辣香锅，是一道集麻、辣、鲜、香于一体的特色美食，让人一吃难忘。当一盘色香味俱佳的麻辣香锅端上桌时，那浓郁的麻辣香气便扑鼻而来，它可以搭配各种食材，无论是米饭还是面条都能让人大饱口福。而豪吉麻辣川香汁的加入，与新鲜的食材相遇，在舌尖上交织出美妙的味道，每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能。
做麻辣香锅需要什么食材和配料
鸡翅200g，鱿鱼须100g，土豆200g，藕200g，西兰花100g，豪吉麻辣川香汁30g，豪吉鸡精3g，料酒5g，孜然面2g，熟芝麻2g，盐8g，葱花5g，姜5g，蒜10g，干辣椒20g，花椒1g
麻辣香锅的家常做法，麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅改刀，加入盐、料酒码味
做法图解2：土豆、藕、西兰花改刀，西兰花焯水后捞出备用
做法图解3：鱿鱼须焯水后捞出备用
做法图解4：锅内加油，加入鸡翅，炸至鸡翅金黄捞出备用
做法图解5：加入土豆和藕，炸制后捞出备用
做法图解6：锅中留油加入姜蒜、干辣椒和花椒，加入食材翻炒均匀
做法图解7：加入豪吉麻辣川香汁、豪吉鸡精、料酒，翻炒均匀
做法图解8：加入西兰花、熟芝麻、孜然面和葱花，翻炒均匀后盛入盘中，尽情享用。
麻辣香锅的烹饪技巧
可以按照自己喜好，调整以及增加食材
来自 豪吉灵感厨房 的作品。
