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川式肉末烧茄条

公开时间:2024-05-12 | 文章来源:木瓜甜甜 | 浏览量:

川式肉末烧茄条

很想有一款一包料就可以搞定一个菜的调味品,现在它来了豪吉川辣酱,做什么都好吃,方便简单,高效美味

做川式肉末烧茄条需要什么食材和配料

紫茄子3个,蒜3瓣,小米辣椒2个,尖椒1个,洋葱少许,豪吉川辣酱1包,油100克,姜3片,猪肉末80克

川式肉末烧茄条的家常做法,川式肉末烧茄条怎么做好吃

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤1

做法图解1:准备配料,洗净切好备用

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤2

做法图解2:茄子洗净切条

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤3

做法图解3:锅中多放油烧至6成热,放茄子煎炸

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤4

做法图解4:炸至微焦熟透盛出备用

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤5

做法图解5:锅中留底油炒香肉末至变色熟透

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤6

做法图解6:加入尖椒蒜片等配料继续翻炒

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤7

做法图解7:一包川辣酱炒香

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤8

做法图解8:把之前煎好的茄子倒入锅中翻炒均匀盛出即可

做正宗川式肉末烧茄条的图片步骤9

做法图解9:老有食欲啦香辣可口!下饭神器

川式肉末烧茄条的烹饪技巧

来自 木瓜甜甜 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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