做番茄口蘑牛肉盖饭需要什么食材和配料
牛肉150克，口蘑100克，番茄2个，小葱适量，洋葱适量，煲仔饭汁2勺，盐适量，鸡精适量
番茄口蘑牛肉盖饭的家常做法，番茄口蘑牛肉盖饭怎么做好吃
做法图解1：肥牛用料酒和花椒水焯熟后捞出沥干水分
做法图解2：口蘑洗净切片，洋葱和小葱切碎，番茄切片
做法图解3：热锅倒入适量橄榄油爆香洋葱碎后，放入牛肉和口蘑炒干水分
做法图解4：放入番茄片翻炒出汁
做法图解5：加入两勺煲仔饭汁，适量盐和鸡精调味
做法图解6：撒入洋葱和小葱碎翻炒均匀即可
番茄口蘑牛肉盖饭的烹饪技巧
来自 ??爱琳美食日记?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
