豪吉小香风汉堡包超级美味
做川式小香风鸡蛋汉堡包需要什么食材和配料
面粉150g,糯米粉20g,泡打粉2g,酵母2g,十三香2g,盐3g,温水300g,馅料:萨米拉火腿肠2根,葱花30g,鸡蛋4个,食用油50g,豪吉豉香川辣酱20g
川式小香风鸡蛋汉堡包的家常做法,川式小香风鸡蛋汉堡包怎么做好吃
做法图解1:粉类放入汤碗
做法图解2:加入水搅匀,室温稍微放置后表面冒泡
做法图解3:锅底刷油后放入萨米拉火腿肠、葱花稍微炒香
做法图解4:打入鸡蛋后煎至凝固取出
做法图解5:锅里在刷油放入一勺面糊
做法图解6:放入煎好的鸡蛋饼,放入豪吉豉香川辣酱涂匀取出
做法图解7:锅底放入再加入一勺面糊,放入刚才煎好的另一部分
做法图解8:来回翻面刷油,颜色金黄后出锅
川式小香风鸡蛋汉堡包的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜