想知道怎么做出入口即化的大黄鱼吗？只需简单几步，就能在家享受到餐厅级别的美味哦！??
做糖醋大黄鱼需要什么食材和配料
大黄鱼1条，鲜之绝醉卤1勺，生抽1勺，香醋适量，淀粉汁少许，姜蒜适量，黄酒适量
糖醋大黄鱼的家常做法，糖醋大黄鱼怎么做好吃
做法图解1：把黄鱼处理干净，内外擦干
做法图解2：在肉厚处划几刀，这样更入味
做法图解3：热锅冷油，轻轻放入黄鱼
做法图解4：先单面煎个2分钟，期间不要翻动
做法图解5：待黄鱼自由翻动时，再翻面继续煎两分钟
做法图解6：放入姜蒜
做法图解7：淋一圈黄酒去腥
做法图解8：加1勺生抽
做法图解9：加1勺醉卤
做法图解10：接着不停淋料汁在黄鱼上
做法图解11：然后沿锅边来一圈香醋，香气四溢！
做法图解12：水淀粉勾薄芡
做法图解13：开大火收浓酱汁
做法图解14：最后将酱汁淋在黄鱼上
做法图解15：一份酸甜可口的糖醋黄鱼就完美出炉啦！
糖醋大黄鱼的烹饪技巧
来自 陆金华鲜之绝 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
