超级软糯好吃的贝贝南瓜，看到颜色好看的就忍不住想拿来做面包，自己制作的吐司，想加什么加什么，非常柔软还能拉丝，我家小朋友特别爱吃，今天分享一款加了鸡蛋和牛奶的的吐司，这样做出来的面包会更香，口感更好。
做南瓜吐司面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，南瓜泥50克，牛奶50克，鸡蛋（约60克）1个，酵母5g，黄油20克，太古罗汉果烘焙糖20克，盐3克
南瓜吐司面包的家常做法，南瓜吐司面包怎么做好吃
做法图解1：准备以上食材备用，选用了太古烘焙糖，低糖轻卡轻生活。
做法图解2：南瓜切块蒸，大概蒸10～15分钟，然后放凉。
做法图解3：蒸熟的南瓜倒在面粉里，然后加入酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋。
做法图解4：添加一点葡萄干，葡萄干除了能补充营养素外，还能丰富口感，再好吃的面包如果一成不变也会吃烦的。
做法图解5：发酵30分钟以上，到面团2-3倍大小，里面有蜂窝状，放入烤箱上下加热，180℃烤30分钟。
做法图解6：面包出炉后一定要立刻脱模，并轻轻倒在晾晒网上。
做法图解7：等放凉之后再用专业的锯齿刀切成片。
做法图解8：一股浓浓的南瓜牛奶味儿，香香软软的，口感也很好。
做法图解9：自己制作的面包不加任何添加剂，网上买的专业密封袋，常温下可以保存2天是没问题。
南瓜吐司面包的烹饪技巧
模具里面烤出来的面包出炉之后，应立马脱模，才不会收缩。在模具三面密封的空间里，由于不能均匀散热，面包表面降温会大于内部，就会使面包的表面起皱，破坏，更有可能导致面包上方形成塌陷，收缩，完全变形。
来自 月月的妈5 的作品。
