三丁摆盘，色香味俱佳，让人垂涎欲滴！
做三丁摆菠萝需要什么食材和配料
花生50克，胡萝卜1根，青豆50克，荷兰豆6个，蒜泥1勺，蚝油1/2勺，生抽1勺，香米醋1勺，豉香川辣酱1勺，太太乐鸡精一丢丢
三丁摆菠萝的家常做法，三丁摆菠萝怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜切丁
做法图解2：青豆煮熟约15分钟
做法图解3：荷兰豆抽茎，小苏水中泡一泡，流水冲洗干净。
做法图解4：胡萝卜和荷兰豆焯水1分钟，倒入煮熟的青豆搅拌均匀捞出沥干水分。
做法图解5：空气炸锅铺上硅油纸，加入花生温度调165度，时间15分钟，每个花生都裂开白色小口口。
做法图解6：磨蒜蓉器中加入独头蒜，磨成蒜蓉。
做法图解7：锅置火上加油煮沸关火，油晾到6成热时加入压好的蒜蓉，装蒜瓶油淹没蒜蓉。
做法图解8：用生抽、蒜蓉、香米醋、太太乐鸡精和豉香川辣酱调了料汁。
做法图解9：把熟的三丁倒入盘中，荷兰豆摆菠箩叶。
做法图解10：整理菠萝形装，浇上调好的料汁。
三丁摆菠萝的烹饪技巧
我家小学生特别喜欢豆果，菠萝摆盘是小学生亲手摆的。空气炸锅烤花生着色均匀，一次可以多烤点，装瓶放上一袋干燥剂（注：装食品干燥剂开袋别扔，可以放烤熟晾凉的花生瓶中）吃时方便。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。
