土豆和牛肉是一对好cp,怎么做怎么好吃。土豆和牛肉又都有补中益气的效果,是一道老少皆宜的美味佳肴
做土豆酿牛肉需要什么食材和配料
牛肉200克,土豆中等6个,芹菜80g,浓汤宝菌菇味1袋,盐4.5勺(4勺煮土豆),黑胡椒适量,欧芹碎少许
土豆酿牛肉的家常做法,土豆酿牛肉怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:土豆放进一大锅水里,水中加4勺盐,煮25分钟
做法图解3:锅内热油,加点黄油,融化后,再倒入牛肉馅,关火,翻炒牛肉馅
做法图解4:加入浓汤宝拌匀
做法图解5:加入芹菜碎
做法图解6:加入盐,黑胡椒,帕玛森cheese拌匀
做法图解7:煮好的土豆对切,然后掏空
做法图解8:牛肉馅装进土豆碗里
做法图解9:烤盘里再喷点油
做法图解10:放入烤箱,200度20分钟
做法图解11:10分钟再取出来,撒cheese
做法图解12:烤好后,撒上欧芹碎
做法图解13:土豆软糯香甜,和牛肉一起又补中益气,赶紧试试
土豆酿牛肉的烹饪技巧
1.煮土豆的盐可以多一点,后面就不入味了2.牛肉馅不需要开火炒,用锅的余温加热即可3.掏土豆可以用小刀,需要费点时间,耐心点
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