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简版(糊版)鸡蛋羹

公开时间:2024-05-07 | 文章来源:阴森森的剩米饭很操劳 | 浏览量:

简版(糊版)鸡蛋羹

做简版(糊版)鸡蛋羹需要什么食材和配料

鸡蛋2个,清水1.5倍,生抽半勺,香油几滴

简版(糊版)鸡蛋羹的家常做法,简版(糊版)鸡蛋羹怎么做好吃

做正宗简版(糊版)鸡蛋羹的图片步骤1

做法图解1:碗中打入两个小笨鸡蛋

做正宗简版(糊版)鸡蛋羹的图片步骤2

做法图解2:加入一点点盐,加入1.5倍的常温清水,用鸡蛋壳量水量就好啦,两个鸡蛋就加六次半个鸡蛋壳的清水

做正宗简版(糊版)鸡蛋羹的图片步骤3

做法图解3:用筷子搅和搅和,把鸡蛋搅散,这里有点失误,应该先把鸡蛋打散,再加清水,不然容易溅出来

做正宗简版(糊版)鸡蛋羹的图片步骤4

做法图解4:盖上保鲜膜,没有保鲜膜了,就用塑料袋代替了,用牙签扎几个孔

做正宗简版(糊版)鸡蛋羹的图片步骤5

做法图解5:上蒸锅,蒸15-20分钟

做正宗简版(糊版)鸡蛋羹的图片步骤6

做法图解6:完毕!(中间的??是因为碰巧塑料袋沾到啦)把碗拿出来,再加入一点香油和生抽就可以啦

鸡蛋羹的烹饪技巧

来自 阴森森的剩米饭很操劳 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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