今日恰逢五四青年节，办公室的一起过“五四青年龙虾节”，我制作了一道“蒜蓉虾尾”，很适合不能吃辣的朋友。
做蒜蓉虾尾需要什么食材和配料
龙虾尾1500克，蒜末250克，啤酒一瓶
蒜蓉虾尾的家常做法，蒜蓉虾尾怎么做好吃
做法图解1：这么一大盆的小龙虾
做法图解2：买来的小龙虾清洗干净，大家一起动手，去掉虾头，扯出虾线
做法图解3：起锅烧油，将虾尾爆一遍（这一步我忘记拍照了）这是用油爆过之后的
做法图解4：把大蒜子切成碎末（忘记拍照了，从视频中截图的）
做法图解5：起锅烧热油，把蒜蓉炸出香味
做法图解6：把虾尾下锅炒，加适量的盐
做法图解7：加入一听啤酒
做法图解8：闷上三五分钟
做法图解9：出锅装盘
做法图解10：成品
做法图解11：丰盛的节日大餐
蒜蓉虾尾的烹饪技巧
这道菜对不能吃辣的朋友非常友好，我全程只用了了蒜蓉和盐来调味，其他的调料都没用。
来自 紫丁香·心 的作品。
